Com o objetivo de promover a qualificação profissional e novas oportunidades de renda, o município de Francisco Alves concluiu com sucesso o Curso de Técnicas de Confeitaria e Panificação, em parceria com o SENAI e o Programa Qualifica Paraná. A formação foi realizada entre os dias 28 de maio e 10 de julho, na Carreta do Conhecimento do SENAI, somando 96 horas de aulas práticas e teóricas.

Ao todo, 38 alunos concluíram a capacitação, nas turmas da tarde e da noite. Eles receberam conhecimentos essenciais para atuar no setor de panificação e confeitaria, com foco em qualidade, higiene, processos de produção e empreendedorismo.

Durante a conclusão do curso, o Prefeito Alírio Mistura parabenizou os participantes:

“Investir em capacitação é abrir portas para o futuro. Parabéns a todos que participaram dessa jornada de aprendizado e crescimento.”

A formação também teve como destaque a fala emocionada da aluna Alaíde Martucci, que reforçou o impacto social do curso:

“Uma formação em confeitaria e panificação vai muito além de receitas. Ela me dará as ferramentas para transformar amor em alimentos, sonhos em realidade e abrir caminhos para um futuro com mais sabor e propósito.”

Outras alunas também compartilharam suas experiências:
“Com minha formação, vou transformar o conhecimento em oportunidades e alcançar meus objetivos.” — Mirian Carmo

“Aprendi que confeitar é mais do que fazer doces, é espalhar carinho em forma de açúcar. Agora quero levar esse carinho para o mundo!” — Amanda Mendonça

A iniciativa reforça o compromisso da Prefeitura de Francisco Alves e da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico com a geração de emprego, renda e valorização dos talentos locais.